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《拿破仑的纽扣:改变历史的17个化学分子》 (2026/01/28)
发布时间:2026-01-26
 

拿破仑的纽扣:改变历史的17个化学分子

    本书深入挖掘了17个化学分子的传奇故事,这些分子推动了早期的地理大发现,促成了众多宏伟的工程壮举,引领了医学领域的变革;甚至在性别角色、法律制定、环境保护以及我们的吃穿用度等方面,都留下了深远的烙印。全书分为抗坏血酸、葡萄糖、纤维素等共十七章。