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记忆中的吆喝声(2026/5/4)
发布时间:2026-05-01
  文/王琦
  在那些悠长的午后,小孩子正吹着电风扇吃西瓜,或正聚精会神地盯着电视机,忽听窗外小巷中由远及近传来熟悉的吆喝声:“磨剪子嘞,抢菜刀!” 小孩子像接收到重要情报,立马冲着厨房喊道:“妈,磨刀的来啦!” 这是我的记忆中仍生动鲜活的一幕,而磨刀匠的这句吆喝,可能也在很多人的童年记忆中回响。
  磨刀匠这个职业,在宋代的《梦粱录》中就有记载,那时的镜子只有铜镜,匠人们要兼顾磨刀剪和磨铜镜的业务,后来玻璃镜子渐渐普及,匠人们便专注于磨刀剪了。
  磨刀匠的行头似乎都是一样的:一条长凳,一头固定磨刀石,另一头绑着坐垫;凳腿一边绑着装水的小铁罐,另一边挂着一个篮子或一只箱子,里面装着工具。匠人扛起这条长凳,就是扛起了生计。
  小时候,我常拿着家中钝了或锈了的菜刀或剪刀,跑出去递给磨刀匠,然后津津有味地站在一旁观看。磨刀匠跨坐在长凳上,用手捏捏刀背,眯起眼睛来看看刀刃。若锈得厉害,他会先拿抢刀刮下表面的铁屑,接着在砂砖上粗磨,然后再在油石上细磨,一边磨一边淋水降温,每磨一会儿就用手指轻轻蹭一下刀刃,直到确保把它磨得足够锋利。磨剪刀则更复杂一些,除了打磨刀刃,还要兼顾剪刀中间的那根转轴,匠人会把它调整得松紧适度。
  磨刀匠把磨好的菜刀或剪刀递过来时,脸上总是带着骄傲的笑容,仿佛递来的是他精心打造的艺术品,还不忘叮嘱一句:“小心拿,别伤着手!”
  前不久,妈妈来到我家,她切菜时抱怨道:“你这把刀也太钝了!” 确实,这把刀买来很多年了。我随口说:“实在不行,我买一把新的吧。” 妈妈立刻说:“太浪费了!这刀还能用,磨一磨就好了。” 蓦然间,那熟悉的吆喝声又闯入我的脑海,我这才想起竟很多年没听到了,或许曾听到过,但不再留意。此时,我多想再听到那句:“磨剪子嘞,抢菜刀!”
  (《故事会》2026年4月下[5847])